es réfugiés de différentes nationalités et des chefs genevois élaborent des plats du jour. Snizhana Krushynska, venue d’Ukraine, propose ses recettes chez Cuisine Lab, un nouvel établissement engagé.

Un restaurant qui forme et emploie des réfugiés.

C’était un traiteur, c’est aujourd’hui un resto d’intégration.

La cuisine comme moyen de communication.